どうも、
不人気スイーツぶろがー(@emoda.emola) です
眠る前にこのブログを見ている
そこのお姉さん
寝るにはまだ15秒早いです
ついにきました!!!
ついに上陸します! 大好きな上陸です!
ニューヨークで大人気の
DOMINIQUE ANSEL BAKERYが上陸します!!!
2015年6月に、、、、、!!!!!!
※現在、2017年2月
なんたる愚行、、、
現在までの2年間、魂が抜けていたんじゃないかと思うほど、、
悲しすぎて涙が大量に2滴も出ております。。。
というわけ?で、このままだと泣きすぎて脱水症状になってしまうので
DOMINIQUE ANSEL BAKERYへやってきましたーーーー!!!
DOMINIQUE ANSEL BAKERY(ドミニク アンセル ベーカリー)

輝かしいーーー!!!
ドミニク アンセル ベーカリーは2年経っても神々しいようです
まぶしくみえるのは
こころが汚れているせいなのか

看板はちゃんと
コンクリートの打ちっぱなしはオシャレという
黄金の法則にもしたがっています

アニメ風のオシャレなドミニクさんもおり
早く来るべきだったーーーー!
いや、むしろ2年前だったら行列に悩まされていたはず、、、
なので、だから、今が、正解だ
オシャレすぎる店内!

言わずとも、店内もめちゃくちゃオシャレですが
そもそものドミニクをあまり知らなかったので
色々いっぱい30秒ほど調べました
ドミニクアンセルベーカリーとは
ドミニクはクロワッサン×ドーナツを組み合わせたハイブリッドスイーツ「クロナッツ」を生み出し
全米トップ・ペイストリー・シェフ10人に選出されたり
TIME誌で2013年に「最も優れた発明品25」に選ばれたりなど
とにかくすごい人です
最近、同じハイブリッドスイーツの
コーンショットの食レポもしましたが
本場、NYではハイブリッドスイーツが有名だそうで
ドミニクはNY以外では世界初の出店が日本なので
未だに行列が絶えないようです
面白いメニューがいっぱい!

面白さがいっぱいの
ぼく的ドミニクのおすすめメニュー
Cronut
クロナッツ |
594 yen | クロワッサンとドーナツを融合させたハイブリッドスイーツ |
---|---|---|
Cookie shot
クッキーショット |
518 yen | クッキーのショットグラスにバニラミルクを注いだスイーツ |
Frozen S’more
フローズン スモア |
778 yen | アイスにマシュマロを包み表面をバーナーで焼いたスイーツ |
DKA
ディーケーエー |
594 yen | フランス・ブルターニュのクイニーアマンをベースにしたオリジナルスイーツ |
Paris Tokyo
パリストーキョー |
700 yen | 伝統菓子のパリブレストを日本風にアレンジしたスイーツ |
パフォーマンスも抜群!


さすがはドミニク、、、
クッキーショットにバニラミルクを注ぐときも
フローズンスモアをバーナーで炙る時も
目の前で見せてくれます
どんなに忙しい時でも丁寧な説明付きで、パフォーマンスも一流です
ついに念願のドミニク!



ついにきましたー!!!
Cookie shot(クッキーショット)
Frozen S’more(フローズン スモア)
オレンジジュースの3点セットです
可愛くないですか! ドキドキが止まりません
ドキドキを思いだしたせいか
タイピングミスも止まりません
■不人気スイーツぶろがー総評
はい、夢の国の食べ物でした
ディズニーにあってもおかしくない
クッキーショットは飲み物だと思いがちですが
重量感があるのでスイーツと考えたほうがいいっぽいです
お腹もだいぶ膨れます
フローズンスモアは当たり前のように美味しいです
マシュマロを炙るなんて
今までありそうであまりなかった絶対美味しいやつ
そして
オレンジジュースに至っては、、、!!!
ふつうの美味しいオレンジジュースでした
最近、この終わりかた多いな、、、
DOMINIQUE ANSEL BAKERY(ドミニク アンセル ベーカリー)
ADDRESS | 東京都渋谷区神宮前5-7-14 |
---|---|
TEL | 03-3486-1329 |
OPEN | 1F/2F 10:00am – 19:00pm |
ACCESS | 「表参道駅」出口A1より 徒歩5分 |